Conheça um pouco mais dos criadores do Country Life Vlog, Aziza Ramikhanova e seu filho Amiraslan Ramikhanov, responsáveis por levar a cultura do Azerbaijão para o mundo com espontaneidade

“Como um Vlog da Vida no Campo, adoramos compartilhar o que fazemos no campo, nos envolver com a natureza e aproveitar ao máximo a vida no campo.”
É isso que os criadores do canal Country Life Vlog acreditam e fazem questão de compartilhar em cada um de seus vídeos.

Localizados entre as montanhas do Grande Cáucaso e por meio de vídeos de culinária muito bem produzidos, o público é convidado a conhecer um pouco mais a fundo a culinária azerbaijana, através de métodos naturais, a fogo aberto e de uma forma extremamente espontânea.

Além disso, é importante frisar que esse tipo de conteúdo feito por Aziza e sua família obteve um tremendo crescimento durante a pandemia, onde inúmeras pessoas passaram a se encontrar dentro de casa, recheados de incertezas sobre o futuro e clamando por conteúdos que conseguissem afastar esses pensamentos negativos nem que fosse por alguns minutos.

Dessa forma, os videos de Aziza Ramikhanova e seu filho Amiraslan Ramikhanov passaram a ganhar cada vez mais destaque e estão fazendo um enorme sucesso nas redes sociais até os dias de hoje, onde possuem ao todo mais de 3 milhões de seguidores. Assim, os vídeos que em sua maioria mostram receitas tradicionais azerbaijanesas, além de eventualmente pratos tradicionais da culinária internacional, passaram a conquistar um enorme público e fez com que seus telespectadores tivessem a oportunidade de conhecer uma nova realidade, especialmente para quem não está acostumado com a vida do campo.

Com seu canal, é possível observar que a maioria de seus pratos contemplam ervas e vegetais frescos que crescem no seu próprio jardim. Nos mostra além disso, um tipo de vídeo intimista e aconchegante, que consegue confortar todos que se deparam com ele.

Dessa forma, por meio de seus conteúdos, Aziza consegue inspirar a todos e fazer com que seu público, que até então provavelmente não se aventurou por meio de culinárias distintas, tenha acesso a novas culturas, além de inspirações gastronômicas fantásticas.

Seus vídeos variam desde a culinária local até a pratos mais tradicionais ao redor do mundo. Em seu vídeo com maior número de visualizações (18 Milhões), Aziza e seu filho preparam um delicioso hambúrguer de cordeiro, onde todos os ingredientes foram cultivados em seu jardim. Nesse vídeo ela demonstra desde a coleta da lenha ao preparo do pão, o moer da carne e a preparação dos acompanhamentos, tudo feito em seu fogão a lenha, também a preparação de uma bebida quente, o chá de camomila. Os ingredientes são preparados com gigante maestria e perfeição, chegando a dar água da boca de quem assiste!

Fonte: Youtube – Country Life Vlog

Em seu segundo vídeo com maior número de visualizações (16 Milhões), eles preparam um “Dumlyama”, um prato típico da cultura turca. O prato consiste em um ensopado de diversas combinações de cortes de carnes, vegetais como batata, cebola, pimentão, cenoura, berinjela, e alho. Também é presente diversas especiarias no preparo do prato, como pimenta calabresa, hortelã, sal, temperos, entre outros. Os alimentos são colocados em uma grande panela, cortados em grandes pedaços para seu cozimento ser lento e no próprio suco dos ingredientes.

Youtube – Country Life Vlog

Além de pratos que dão uma grande vontade de conhecer mais sobre a cultura, o vídeo também conta com lindas paisagens, onde seus vídeos variam de diversas estações do ano.

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